Indonesia Targetkan Swasembada Daging 10 Tahun Mendatang

Menteri Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi (Menristek Dikti) Mohammad Nasir menargetkan, dalam 10 tahun ke depan Indonesia mampu mewujudkan swasembada pangan.  Untuk itu, Menristek Dikti meminta perguruan tinggi mendukung target tersebut melalui penerapan hasil-hasil riset di bidang pertanian maupun peternakan. “Tidak cukup riset hanya disimpan di perpustakan, tapi harus bisa diterapkan di masyarakat,” ujar Nasir …

5 Usaha Ternak Rumahan yang Menguntungkan

Selama ini Indonesia rutin mengimpor hewan ternak, salah satunya daging sapi. Volume daging sapi yang diimpor mengalami fluktuasi dalam 7 tahun terakhir yang disebabkan jumlah populasi ternak sapi, harga sapi lokal, dan jumlah produksi sapi lokal. Apalagi rata-rata harga eceran daging sapi masih tinggi terhitung dari bulan Februari 2017, yaitu berkisar antara Rp115 ribu-Rp120 ribu. …

Pertanian yang Ramah Lingkungan

Thomas Robert Malthus pernah memperkirakan bahwa pertumbuhan populasi manusia akan mengalahkan jumlah makanan. Ramalan ini seperti ancaman, bahwa manusia bertambah banyak tapi jumlah makanan tidak. Manusia lantas menciptakan intervensi, untuk membuat pertanian dan peternakan, bisa memenuhi kebutuhan makan manusia. Akibatnya tentu tidak baik, limbah dan emisi dari produksi makanan ini menjadi semakin banyak. Sistem pertanian …